En Lerma hay palacio ducal, ahora parador, con duque que luego fue cardenal, con reyes, con pasadizos que se llenan de luz y de sombra, y todo por una ventana que se abre y se cierra, con toros despeñados, puro divertimento de la nobleza, ese día el pueblo come, la iglesia bendice, los tercios acampan. Nos lo cuenta un guía teatrero e ilusionado. Monjas que estuvieron, ya no caben intramuros, cambiaron de destino y ahora sólo vienen a vender dulces, su iglesia cerrada, el Cristo yacente ya no se puede visitar. Colegiata y mirador con versos de Zorrilla, con su escultura ahí cerca, con la casa donde habitó a la venta, él escribe, impresa la letra en piedra imborrable, los demás miramos, escuchamos y seguimos caminando.
Berenjenas rebozadas
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Asar las berenjenas enteras en el horno. Dejar que se enfríen y quitarles
la piel dejando la parte de arriba como en la foto. Hacerles unos cortes y
estend...
Hace 3 semanas
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