Que es la vida sino incertidumbre y falta de certezas. Nadie esperaba que llegara otro tiempo de confinamiento, esta vez diferente. Al menos permiten salir y andar. Para no morir de inanición y para olvidarlo todo es bueno soñar, no está prohibido todavía. Es una terapia gratuita, aunque sea irreal. Y como acicate para salirse de esta pesadilla nada mejor que rescatar a los clásicos. Dejarse de tonterías y ver Annie Hall, espléndida, o Las uvas de la ira, donde me encoge el alma la melodía de Red River Valley que acompaña la desgracia y la esperanza, o Esplendor en la hierba, donde todo encaja para firmar una película redonda.
Berenjenas rebozadas
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Asar las berenjenas enteras en el horno. Dejar que se enfríen y quitarles
la piel dejando la parte de arriba como en la foto. Hacerles unos cortes y
estend...
Hace 3 semanas
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