No suenan las páginas
con la música de la emperatriz del blues. Muerta en accidente de coche a los 43
años dejó una carrera inacabada. Pasó por lo mejor y lo peor en una vida
convulsa, con unas circunstancias externas de tiempos de depresión económica
que hizo decaer el negocio musical y con un carácter que le llevó a relaciones
tempestuosas y al abuso del alcohol. Pero por encima de todo queda la música,
la voz y el canto desgarrador de una figura que hay que buscar entre
grabaciones antiguas, recuperarlas y escuchar, en la penumbra y a media voz.
Bessie. Chris
Albertson. 1973
Berenjenas rebozadas
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Asar las berenjenas enteras en el horno. Dejar que se enfríen y quitarles
la piel dejando la parte de arriba como en la foto. Hacerles unos cortes y
estend...
Hace 3 semanas
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