Novela compleja y difícil de seguir, a veces. Momentos de intensa belleza, casi poética, se entremezclan con otros donde uno puede quedar atascado como en la selva que describe el autor. Un lenguaje lleno de vocablos locales y diferentes narradores, todo se complica en el deslizamiento hacia el final de los supervivientes de las caucherías y de la explotación de muchos por pocos. Crítica social por doquier por parte del autor colombiano, que murió en Nueva York cuando intentaba que se tradujera su obra.
Jose Eustasio Rivera. La vorágine. 1924
Berenjenas rebozadas
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Asar las berenjenas enteras en el horno. Dejar que se enfríen y quitarles
la piel dejando la parte de arriba como en la foto. Hacerles unos cortes y
estend...
Hace 4 semanas
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