Es cuestión de gustos, lo dice el coleccionista, mi pelea
con el arte contemporáneo viene de lejos, y digo arte para referirme a pintura
o escultura. No sé si existe la literatura contemporánea como tal
excentricidad. Si sé que existe la música así llamada, difícilmente aguantable
.Y lo contemporáneo no sé si es bueno o malo, sólo diferente, producto de la
imaginación o de la locura, pero lo siento, he paseado exposiciones, museos y
galerías, he viajado y he visto y nunca salí convencido, más bien lo contrario.
Muchos titulan “sin título” y aciertan, porque es difícil titular la nada o el
poco. Estoy dando pistas. No hablaré de engaño, hablaré de que no llego, de que
mi cabeza no da más de sí, de que mi lóbulo frontal o aquel donde se guarden
las conexiones sinópticas que se apropian de lo extraño está atrofiado, no
hipertrofiado, fuera de forma, y veo cuadros casi negros o rayas que van o vienen
y el lóbulo sigue ahí, indiferente. Asisto a una exposición en Alcobendas donde
el coleccionista de arte Manolo Escobar, sí, el cantante, expone una parte de
su colección. Un audiovisual nos lo presenta hablando de ella, y dice que todo
es según el gusto, y yo le doy la razón, sólo que no avalo el suyo, o por lo
menos parte de él, mezclas diversas en una exposición heterogénea, con gustos
tan diversos que parecen abarcar todo. Me quedo más bien frío ahora que afuera
el calor mata. Pero esa frialdad no combate el calor, es de espíritu, quizás me
esté perdiendo algo, seguro, pero no lo llego a alcanzar.
Pastel de manzana en Airfriyer
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Batir 1 huevo, un chorrito de aceite, otro mas grande de leche, una
cucharada de Royal y harina hasta que quede una crema. Pelar una manzana y
cortarla en ...
Hace 3 horas
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